Día 20: Corregimos el pH

Las lechugas siguen creciendo satisfactoriamente.

vista general de las Maravillas de Verano en primer plano

 

Día tras día tomamos medidas de las características de las soluciones nutritivas, el pH y la conductividad, con el propósito de conocer si nuestro cultivo se encuentra en las condiciones óptimas de nutrición para crecer y desarrollarse. 

Tomando los datos de las soluciones nutritivas

 

Veamos los dos casos que tenemos en nuestro huerto:

Caso (a), cajas con solución nutritiva nueva

Caso (b), cajas con solución nutritiva antigua

En el caso (a), vimos el día anterior que los valores del pH eran inferiores a los del caso (b). 

En las medidas de hoy comprobamos que los valores del pH de las cajas con solución nueva siguen bajando; hoy son inferiores a 7. Esto está muy bien y nos confirma la eficacia de haber incluido el fosfato monoamónico en la fórmula, como amortiguador de la tendencia del agua de Rocafort a subir el pH excesivamente.

Por lo referente a la conductividad en estas cajas con solución nueva, las conductividades son ligeramente superiores a 2, esto significa que la concentración de sales en el agua (la suma de los abonos más lo que ya llevaba el agua) está en un buen nivel. 

Hablamos hace ya tiempo que en invierno podíamos permitir conductividades más altas, hasta un límite de 3. Ahora en la época del calor, nos conviene trabajar con soluciones de conductividad menor, por debajo de 2,5 para que las plantas puedan absorber con facilidad el agua que necesitan para crecer y refrigerarse. Es decir que en primavera y verano tenemos que poner menos cantidad de abonos en el agua.

Veamos qué ocurre con las cajas (b) que llevan solución nutritiva antigua. En este caso vímos que los valores del pH medidos los días anteriores eran bastante superiores a 7 pero que iban descendiendo por el efecto acidificante del fosfato monoamónico que agregamos. Pero a pesar de esto hoy comprobamos que siguen siendo excesivos. 

¿Cuál es el problema? Pues el problema es que con pH alto una parte de los nutrientes puede volverse insoluble en el agua, irse al fondo de las cajas y quedar fuera del alcance de las raíces. Esto nos produciría problemas, las plantas detendrían su crecimiento, se debilitarían y serían más sensibles a las enfermedades.

 

Pepe y Pedro discuten el asunto y deciden que tenemos que intervenir ya para bajar el pH de estas cajas. ¿Cómo vamos a intervenir?. Sería muy fácil hacerlo agregando a las soluciones unas pequeñas cantidades de ácido fosfórico o de ácido nítrico, pero ya dijimos que queremos evitar usar estos compuestos porque son peligrosos. Así que lo que vamos a hacer es echar unas pequeñas cantidades de un abono que lleva amonio y por eso es acidificante, se trata del sulfato amónico.

Echamos 2 gramos de sulfato amónico en cada caja, disolviéndolo previamente en un cubo. El próximo día mediremos y veremos los efectos que hemos conseguido.

Esta caja contiene solución antigua. Observad el buen crecimiento de las raíces de las lechugas y de la planta de tomate cherry o cereza

Hace mucho calor estos días en Valencia, pero nuestras pequeñas plantitas, ya no tan pequeñas, están impresionantes y no paran de crecer, están vigorosas y resisten bien estas duras condiciones del final de la primavera, que más bien parecen de pleno verano.

Hasta el próximo día.